Alimentação funcional: shiitake é opção de suplemento
| dc.contributor.author | Profeta, Guilherme Augusto Caruso | |
| dc.coverage.location | Sorocaba | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-02T23:21:13Z | |
| dc.date.available | 2025-12-02T23:21:13Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.date.month | jun. | |
| dc.format.extent | 24-28 | |
| dc.identifier.doi | https://uniso.br/unisociencia/r1/shiitake-alimento-funcional.pdf | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uniso.br/handle/uniso/2369 | |
| dc.subject | Shiitake | |
| dc.title | Alimentação funcional: shiitake é opção de suplemento | |
| dc.title.alternative | Functional food: shiitake is an option of dietary supplement | |
| dc.title.magazine | Uniso ciência = Science@Uniso | |
| dc.type | Artigo (Revistas UNISO) | |
| dspace.entity.type | Journal | |
| publicationissue.issueNumber | 1 | |
| relation.isAuthorOfJournal | 94d13d14-c1ea-49eb-a68a-d2a46d6d72b6 | |
| relation.isAuthorOfJournal.latestForDiscovery | 94d13d14-c1ea-49eb-a68a-d2a46d6d72b6 |