Substrato pós-cultivo de cogumelo shiitake (Lentinula edodes) na produção de tijolo ecológico: avaliação das propriedades mecânicas
| dc.contributor.advisor | Jozala, Angela Faustino | |
| dc.contributor.author | Iuama, Miriam Rodrigues | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-29T16:39:51Z | |
| dc.date.available | 2024-05-29T16:39:51Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description.abstract | A imediata necessidade pela sustentabilidade ambiental, haja vista a rápida degradação de algumas regiões do planeta em função da relação do homem com a natureza e principalmente devido as atividades da construção civil, norteou esta pesquisa. O material escolhido para confecção foi o tijolo ecológico por não poluir o meio ambiente, devido à ausência de queima durante sua produção e ainda, por gerar menos resíduos durante a fase de execução de obra. Com propriedades a serem estudadas e agregadas aos tijolos ecológicos, o substrato pós-cultivo de cogumelo tem sido descartado ou utilizado em hortas e lavouras para estruturar o solo. Trata-se de um material lignocelulósico que proporcionaria maior leveza, equalizando a utilização dos recursos naturais. Sendo assim, neste trabalho, pesquisou-se uma maneira de incorporar o substrato pós-produção de cogumelo Shiitake (Lentinula edodes), abundante na região de Sorocaba, em tijolos ecológicos. A metodologia para produção de tijolos de solo-cimento com porcentagem de substrato pós-produção de cogumelo Shiitake envolveu as etapas de secagem a temperatura ambiente do substrato para cogumelo, desfazimento do bloco e passado em peneira metálica para posteriormente ser misturado ao solo, cimento e água e prensado. Após prensado aguardou-se a cura para proceder as análises de resistência à compressão e de absorção de água dos tijolos ecológicos de solo-cimento produzidos com o substrato para cogumelo descartado, pós-cultivo. Os resultados das análises dos tijolos de solocimento produzidos com adição de substrato para cogumelo, pós-cultivo, demonstraram menor resistência à compressão e maior absorção de água em relação aos tijolos ecológicos de solo-cimento convencionais. Tal resultado está em desacordo com a NBR 8492:2012 como material estrutural, porém, pode ser usado como tijolo de vedação, o que não deixa de ser uma possibilidade de uso de recurso descartado que pode agregar valor ao substrato e ter sua aplicação como material de construção, com apelo ecológico por reduzir o consumo de matéria-prima, de energia, de água e a emissão de poluentes na sua produção. | pt |
| dc.description.abstract | The immediate need for environmental sustainability, given the rapid degradation of some regions of the planet due to the relationship between man and nature and mainly due to construction activities, guided this research. The material chosen for the confection was the ecological brick because it does not pollute the environment, due to the absence of burning during its production and also because it generates less waste during the construction phase. With properties to be studied and added to ecological bricks, the post-cultivation mushroom substrate has been discarded or used in vegetable gardens to structure the soil. It is a lignocellulosic material that would provide greater lightness, equalizing the use of natural resources. Thus, in this work, we investigated a way to incorporate the post production substrate of Shiitake mushroom (Lentinula edodes), abundant in the Sorocaba region, in ecological bricks. The methodology for production of soil-cement bricks with Shiitake mushroom post-production substrate percentage involved the drying steps at room temperature of the mushroom substrate, block splitting and sieving to be later mixed with the soil, cement and water and pressed. After pressing, the cure was awaited to perform the compressive strength and water absorption analyzes of the ecological soilcement bricks produced with the discarded, post-cultivation, mushroom substrate. The results of the analysis of soil-cement bricks produced with the addition of postcultivation substrate for mushroom showed lower compressive strength and higher water absorption compared to conventional soil-cement ecological bricks. This result is in disagreement with NBR 8492: 2012 as a structural material, but can be used as a sealing brick, which is still a possibility of using a discarded resource that can add value to the substrate and have its application as a material. construction, with an ecological appeal to reduce the consumption of raw materials, energy, water and the emission of pollutants in its production. | en |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uniso.br/handle/uniso/1462 | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | |
| dc.subject | Construção civil | |
| dc.subject | Resíduos como material de construção | |
| dc.subject | Reaproveitamento (Sobras, refugos, etc.) | |
| dc.subject | Sustentabilidade | |
| dc.subject | Meio ambiente | |
| dc.title | Substrato pós-cultivo de cogumelo shiitake (Lentinula edodes) na produção de tijolo ecológico: avaliação das propriedades mecânicas | |
| dc.type | Dissertação | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| local.description.program | Programa de Pós-graduação em Processos Tecnológicos e Ambientais | |
| relation.isAdvisorOfPublication | dfd41340-e965-438f-8053-9e6e97065604 | |
| relation.isAdvisorOfPublication.latestForDiscovery | dfd41340-e965-438f-8053-9e6e97065604 |
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