Custos e viabilidade financeira: agricultura orgânica vs agricultura convencional no cultivo de tomate no interior de São Paulo

Este trabalho teve por objetivo analisar e comparar os custos e a viabilidade financeira da agricultura orgânica e da agricultura convencional, focando na produção de tomate no interior de São Paulo. A pesquisa abordou desde os métodos de cultivo, passando pela análise dos custos de produção, até a avaliação da viabilidade econômica de cada sistema agrícola. Além disso, a pesquisa investigou as vantagens e desvantagens econômicas de cada método, considerando fatores como produtividade, demanda de mercado, e sustentabilidade a longo prazo. A análise financeira incluiu a comparação de receitas, despesas e lucros, proporcionando uma visão abrangente sobre a viabilidade de cada sistema de cultivo. Por fim, o trabalho discutiu as implicações para os agricultores e para o mercado consumidor, sugerindo que a escolha entre agricultura orgânica e convencional deveria levar em conta não apenas os aspectos econômicos, mas também os impactos ambientais e sociais.